Málaga-Eis ist eine Eissorte, die typischerweise mit Rum getränkten Rosinen und Rum-Geschmack hergestellt wird. Es ist eine beliebte Geschmacksrichtung, besonders in Spanien, wo Málaga herkommt.
Hauptzutaten:
Geschmack: Der Geschmack ist cremig, süß und fruchtig mit einem deutlichen Rum-Geschmack. Die Rosinen sorgen für eine leicht zähe Textur.
Herkunft: Wie der Name schon sagt, stammt dieses Eis aus der Region Málaga in Spanien.
Verbreitung: Obwohl in Spanien sehr beliebt, ist Málaga-Eis auch in anderen Ländern erhältlich, besonders in solchen mit starker spanischer oder lateinamerikanischer kultureller Präsenz. Es kann sowohl im Handel als auch hausgemacht gefunden werden.
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